Lüks artıq gündəlik həyatda: 6 min dollarlıq dondurma yeni dəbdəbə simvoluna çevrilir

Lüks anlayışı artıq yalnız "Michelin" ulduzlu restoranlar və kolleksiya şərabları ilə məhdudlaşmır. Premium qastronomiya gündəlik qidalanmaya da nüfuz edir. Seçilmiş inqrediyentlər, peşəkar ustalıq və eksklüzivlik konsepsiyası sayəsində adi məhsullar belə yüksək qiymətli delikateslərə çevrilir.

Bizim.Media xəbər verir ki, bunun ən parlaq nümunələrindən biri Avstriyanın paytaxtı Vyanada fəaliyyət göstərən Gelato Carlo kafesidir.

Müəssisənin məhdud sayda istehsal olunan Selection seriyasındakı dondurmalar həm nadir tərkibi, həm də qiyməti ilə diqqət çəkir. Bəzi növlərin bir topu təxminən 12 avroya satılır ki, bu da istehlakçıların keyfiyyət və eksklüzivlik naminə daha çox pul ödəməyə hazır olduğunu göstərir.

"Haute Couture" səviyyəsində dondurma

Bu tendensiya təkcə Vyana ilə məhdudlaşmır. Bu yay Louis Vuitton İtaliyanın Forte-dei-Marmi kurortunda mövsümi gelato mağazası açaraq yüksək modanı qastronomiya ilə birləşdirib.

Burada təqdim olunan sənətkar dondurmaları brendin özünəməxsus dizayn üslubunda hazırlanır.

Dünyanın ən bahalı dondurması isə Yaponiyanın Cellato şirkətinə məxsusdur. Byakuya adlı desert Ginnesin Rekordlar Kitabına dünyanın ən bahalı dondurması kimi daxil edilib. Onun tərkibinə ağ Alba trüfeli, Parmigiano Reggiano pendiri və qida üçün nəzərdə tutulmuş qızıl yarpaq daxildir.

Bir porsiyanın qiyməti 6 min ABŞ dollarından çoxdur.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu meyl yalnız dondurma ilə məhdudlaşmır. Kopenhagenin sənətkar çörək sexlərindən Parisin məşhur şirniyyat evlərinədək alıcılar ənənəvi hazırlanma üsullarına, nadir xammala və məhsulun arxasındakı hekayəyə görə daha yüksək məbləğ ödəməyə hazırdırlar.

Beləliklə, lüks artıq yalnız xüsusi günlərin atributu deyil. Bu gün onu təzə bişmiş çörəkdə, kruassanda və ya bir top gelatoda da tapmaq mümkündür.

Bizim.Media