Türkiyədə dönərin hazırlanması ilə bağlı YENİ QAYDALAR

Türkiyədə dönərin hazırlanması ilə bağlı YENİ QAYDALAR

Hazırda oxunan: Türkiyədə dönərin hazırlanması ilə bağlı YENİ QAYDALAR
636983
Xəbərləri Google-da birbaşa bizim.media-dan alın Google-da bizim.media-ya abunə ol Google axtarışında bizim.media-nı seçilmiş mənbə kimi əlavə edin Abunə ol

Türkiyədə ət məhsullarının istehsalı standartlarını sərtləşdirən yeni qaydalar qüvvəyə minib. 

Bizim.Media xəbər verir ki, "Resmi Gazete"də dərc olunan Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin bildirişinə əsasən, dönər, sucuk, kotlet, burger, qiymə və pastırma kimi məhsullarda qaltılardan istifadə qadağan edilib İstehsalçılar üçün 2027-ci il martın 31-dək keçid dövrü müəyyənləşdirilib.
 

Yeni standartlara görə, dönər istifadə olunan ətdən asılı olaraq üç kateqoriyaya bölünür. Dönərdə ümumi piyin miqdarı 25%-dən, duzun miqdarı 2%-dən çox ola bilməz, ət zülalı isə ən azı 12% təşkil etməlidir 


Hazırlanma zamanı qoz, pendir, zülal tozları, eləcə də nişasta və soya məhsulları kimi qatqıların istifadəsi qadağan olunub.

Həmçinin etiketlərdə məhsulun hazırlanmasında istifadə edilən heyvan mənşəli piyin mənşəyi mütləq göstərilməlidir.

Bizim.Media

© Materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad olunmalıdır.
Mətndə səhv varsa, onu qeyd edib ctrl + enter düyməsini basaraq bizə göndərin.
Bizim.media tətbiqi
Xəbərləri tətbiqdə oxuyun
Bizim.media tətbiqini yükləyin, son xəbərlər bildirişlə telefonunuzda olsun.
YükləApp Store YükləGoogle Play

XƏBƏR LENTİ

Bugün
Dünən

Xəbərin mətnində orfoqrafik səhv var

Qeydinizi daxil edin

RADİO